回礼容姝一时半会儿想不出来，把东西收好又到吃中午饭的时候了。
    尼玛送来了两斤牛肉，容姝一看，是牛腩。
    牛腩是牛下腹的肉，瘦多肥少，肉上还带着些许筋膜，烤着吃炖着吃怎么吃都好吃。
    正好有土豆，容姝蒸了一锅米饭，把牛肉切块放葱姜蒜焯水，再舀一锅清水放花椒大料各种调料慢慢炖。
    肚儿圆圆的砂锅下面烤着炭火，上头盖子有排气的小孔，香味儿就是从那儿飘出来的。
    案板上放着切好的土豆白菜叶，等牛腩熟了再把这些放进去。
    帐篷的毛毡帘子开着，烟气从这里飘出去，乌迩大地上飘着好浓一阵肉香。
    乌迩人习惯吃烤肉，青稞饼就着青稞酒烤肉，数百年来都是如此，有时夜晚会举办篝火晚会，一群人载歌载舞，大口吃肉大口喝酒，连空气里都是酒香肉香。
    却不及现在，肉香混着香料的香气，勾的人头皮发麻。
    容姝不知道外面味道多大，她看肉炖的差不多了，就把土豆块和白菜叶放了进去。
    棕褐色的汤汁咕嘟咕嘟冒着泡，立刻给土豆白菜裹上一层酱衣。
    再炖一刻钟就差不多了，土豆最外面一圈已经面了，汤汁变得更加浓稠，两斤肉好几个大土豆装了满满一砂锅。
    她们三个肯定吃不完。
    容姝道：“不然送他们一半？”
    他们指的自然是送肉干奶干的人，来而不往非礼也，容姝让他们尝尝自己做的吃的。
    就是不知道是谁送的。
    玉阶道：“公主，奴婢去送吧，交给丹增，半锅菜不少呢，分一分一人能吃上几口。”
    容姝点了点头，“快点回来。”
    牛腩炖土豆怎么吃，要先把米饭扒一个小洞，往里舀勺浓汤，再夹一个绵软酥烂的土豆，把饭拌一拌。
    然后就可以大口吃肉了，带着一点肥肉和筋膜的牛肉炖的十分入味，夹起来还一抖一抖的，又因为汤汁太浓，牛肉外面全是浓厚的汤汁。
    咬一口，牛肉嫩滑中有些许弹牙，腥味随着姜水消失不见。香料画龙点睛，把肉香锁住，有点甜有点咸，那么一大块吃下去全是满足。
    再吃口米饭，真是神仙也不换。
    丹增端着半盆肉，在香味里微微愣神，玉阶姑娘说上午有人给王妃送了肉干奶干，王妃过意不去，就炖了牛肉，给乌迩的子民分一分。
    丹增深吸一口气，好香。
    许是因为赶路太久，他觉得比宫宴上的佳肴还要好闻。
    分好分，去问问上午谁给王妃送东西就成。
    丹增端着牛肉炖土豆出去，正是吃午饭的时候，哪个帐篷都烤了青稞饼和肉，送东西的有三家，使臣想把肉一分为三，可他们说使不得，一家就分了一小碗。
    盆里还剩不少肉土豆和汤，丹增想既然他们不吃那他吃，可还没进帐篷，就和尼玛打了个罩面。
    要是瓷盆不烫手，使臣肯定把它藏到背后去。
    尼玛时时盯着容姝的帐篷，怎么会不知道这是什么，他兴冲冲地问：“这是王妃做的？”
    丹增面无表情地点了点头，“上午有人给王妃送了吃食，王妃过意不去，就炖了牛肉。”
    尼玛道：“你留两块，我端给王尝尝。”
    在乌迩就是这样，谁家做了吃的这分一点那分一点，他们王成亲晚，是玛吉婆婆养大的。
    丹增拿来碗筷，刚夹了两块，尼玛就抱着盆走了，“你慢慢吃，我就不打扰了。”
    “……”
    尼玛也没全给耶律加央端去，他留了两块，还不忘给自己的好兄弟达娃留两块，这才端进王帐。
    耶律加央正在吃午饭，烤羊肉和青稞饼，外加两块山芋，一小壶青稞酒。
    尼玛一进来，耶律加央就把头抬起来了，问里：“手里端的什么东西。”
    尼玛咽咽口水，“回王上，是炖牛肉。”
    乌迩少见炖肉，因为烤肉更方便，再说乌迩没有那么多的调料，烤肉只放盐就能烤得很好吃，煮的肉有腥味，耶律加央不爱吃那个。
    只不过这回端来的闻起来很香。
    “婆婆做的？”耶律加央觉得比以前的好吃了。
    尼玛怕说了是公主做的王就不吃了，故而含糊道：“您尝尝。”
    耶律加央夹了一块，肉颤颤巍巍的，上面的汤汁坠着快要滴下来，耶律加央赶紧用青稞饼接住。
    肉总共剩六块，耶律加央几口就把肉吃完了，土豆整的全挑着吃了，剩下的全是碎末。
    耶律加央意犹未尽地舔舔嘴唇，不得已啃了一口青稞饼。
    浸了肉汤的饼颜色更好看了，汤把饼泡的软软的，饼里都带着肉香，耶律加央发现了新吃法。
    两大张饼被他撕成小块，放在汤盆里，盆里还剩一点土豆沫，跟饼块拌在一起，又成了一大盆，耶律加央痛痛快快把两张饼吃完，桌上还有烤羊肉和煮山芋，吃过炖牛肉，他只觉得这两样食之乏味。
    烤的肉外面干，里面没味儿，山芋不甜，吃起来噎人。
    耶律加央第一次感受到填饱肚子和吃饱喝足有什么不一样，从前的二十一年，他好像都是在填饱肚子。
    爹娘走的早，他是被乌迩的婆婆婶婶喂大的，放牧打猎，他长得高，虽然看着瘦，但身板结实，摔跤骑射谁都比不过他。
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