他现在都“吃软饭”了,不能耽误媳妇赚钱,而且他算看出来了,媳妇是财迷,赚钱的时候最开心!
他肯定是让媳妇怎么开心怎么来了!
李奶奶在一旁听见了,一拍自己胸脯,“丫头,你该干啥就干啥,筛沙子那活也不累,俺能帮你干了!”
碾石头拉磨有毛驴,就剩下筛沙子的活,李奶奶觉得自己没问题。
“奶奶,让您和我们一起住是享福的……”
柳月芽话还没说完,李奶奶抬手打断她,“咋滴?享福就是让俺啥也不干啊?那不是享福,是受罪!奶奶得憋死!”
好吧,柳月芽不敢反驳了,只要老太太高兴,她想上房揭瓦都行!
武大勇也在一旁插嘴,“对,月芽,你去忙你的,这活爹也能干!我种木耳也不耽误事!”
“嫂子,嫂子!我也能干!我马上要放假了!”武广阳在一旁也不甘示弱的嚷嚷着。
一家人都支持,柳月芽觉得自己太幸福了,女人要的是什么?
就是理解和支持,让你放心撒开手去做自己想做的事情!
柳月芽摸摸武广阳的小脑袋,“好,我们一家人都努力赚钱!”
武广旭觉得作为“一家之主”在这种场合下他也得说点什么,“对,大家都努力赚钱……我就努力挖金子!媳妇我休息的时候,你那有啥活就让我来干!”
武广旭现在每个星期给大家放一天假,这活不是一天两天能干完的,所以都按照工厂的上下班点来,休息也是逢节假日就放假!
第二天早早的,柳月芽就去了市场的店铺,今天要挂牌子,还要定白条鸡。
柳月芽提前雇了两个人,其中一个就是李永刚的媳妇林芳,另外一个也是住在镇上的。
每天洗鸡、洗鸭、腌料、炸鸡鸭,一个人干不了,而且她还要兼顾着百货店和冷面馆。
不能光下蛋啥也不管,毕竟都是自己的买卖!
第一天柳月芽就是教两个人怎么腌料、洗鸡、控水,盘造型。
还没有正式开业,要先把人教会了再说。
柳月芽选的都是三四斤左右的,太大了炸出来不好吃,腌料腌不透,太小了一炸就干巴了,更没有肉了。
洗鸡和腌料都是一门学问。
腌料一般要腌几个小时,时间越长越入味,这些都是要在早上开业之前完成的。
第一天,柳月芽只是买回来十一只鸡,五只大点的,六只小一点的。
这种炸鸭炉比较小,一锅大的能炸五只,小的六只。
在时间上也有区别,现在的炸鸭炉没有定时的功能,需要自己掌控。
一直到了下午,这十一只鸡才完成腌制炸出来。
炸出来以后柳月芽尝了一下,还好手艺没荒废,前世做的太多了,像印在脑子里一样。
这第一天炸出来的鸡柳月芽没有卖,直接拎回家了!
给淘金工每人分了一只,娘家、吴家、二叔家每家再分一只,自己家剩下两只。
晚上吃饭的时候,柳月芽把两只鸡直接摆上桌,香喷喷的味道一出来,大家都不禁吸了吸鼻子。
武广阳馋的口水都快流出来了,“嫂子,这也太香了!”
柳月芽直接拿了一个鸡大腿给武广阳,“吃吧!”
又把其余的大腿分给李奶奶、武大勇和武广旭,至于两个小娃,肯定是挑胸脯上的肉撕成条给他们吃。
李奶奶拿着鸡腿啃了一口,“丫头,这鸡可太好吃了!俺还没吃过这种呢!你这都是从哪学的?”
柳月芽笑了一下,“是……我自己研究出来的!”
前世酱肉的配方是她自己研究出来的,但是这个酱爆鸡鸭的配方可是花了大价钱的,自己又琢磨着改良了一下才有了现在的味道。
要不是一直没有她想要的炸鸭炉出来,她早就开这个店了。
现在的炸鸭炉也不理想,但是最起码比较接近了。
李奶奶有些疑惑地看了一眼柳月芽,这种口味可不是随便自己就能研究出来的。
而且也没见这丫头自己在家试着做过。
还有之前的冷面,这丫头都是咋研究出来的?
柳月芽注意到李奶奶的眼神,有些心虚地又撕了一大块鸡胸脯的肉给她,“奶奶,快吃吧,这种要趁热吃才好吃!明天我再给你们带鸭子回来吃!”
“哎呦,够了,俺这鸡腿还没吃完呢!”李奶奶被她一打岔,也忘记细想了。
柳月芽松口气,这个小老太太眼睛可毒着呢!
快赶上孙猴子的火眼金晴了!
武广旭默默地把自己碗里的鸡腿放到媳妇的碗里,鸡腿到什么时候都是家里占重要地位的人吃的,要么年龄最老的,要么给孩子吃,他这地位……
他很有自知之明,可以脑补,可以在外人面前装逼,但是断不敢篡权!
“你快吃吧!一个鸡腿让来让去的!以后想吃多着呢!”柳月芽又夹回他的碗里,“而且我也不爱吃鸡腿!”
武广旭感动的拿起鸡腿咬了一口,媳妇为了让自己吃鸡腿竟然撒谎说不爱吃。
柳月芽不知道自己说的实话竟然被美化了。
相对于酱爆鸡其他的位置,鸡腿其实是最不入味的部位,因为肉太厚!
但是大家的习惯就是在吃鸡时把肉多的位置留给最亲近的人。
--