美食大帝 作者:寻香踪
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回来,姜唐都还在忙着捶肉。他将罗逊放进来,罗逊这次不仅带回了鱼和肉,还带回了野蒜和鸟蛋。姜唐喜出望外,他将鸟蛋敲开,取出蛋清,然后将蛋清倒在肉末里,抓了两把盐放进去:“罗逊,来帮忙,将这个搅拌均匀。”
罗逊递过来一个棒子:“这么粗够吗?”
“够了够了,先放一边吧。来帮我拌肉。”
罗逊接过他递来的盆子,替他搅拌起来。姜唐则将野蒜洗干净,用微波炉烧滚的水焯了一下,去除辛辣味,然后切成了极细的碎末,倒进罗逊正在搅拌的肉末里,然后又去切蘑菇,将蘑菇切成丁,也倒进肉末里:“使劲搅拌均匀,然后就好了。”他又忙着去杀鱼,鱼比较容易熟,做鱼排比较快速高效。
罗逊看着满流理台的肉和菜:“都是给他们做的?”虽然他并不懂烹饪,但是也并不笨,姜唐这次做的东西明显要比他们自己吃的还要讲究些,他们自己吃野蒜可从没焯过水。
“我们先吃,吃完了再给他们吃。好了吗?”姜唐头也不抬地问。
罗逊说:“你看看。”
姜唐放下手里的鱼,洗干净手,用手指抓了一团肉末,已经粘得不能再粘了:“好了。现在你帮我的忙,将这些肉馅儿都捏成丸子,像这样大小。可以在手里抹点油,不会沾手。”他给罗逊做了个示范动作,很快就搓了一个肉丸子出来。
罗逊明白过来:“你是要做肉丸子?”他记得姜唐做过一次肉丸汤,结果变成了肉末汤。
“对,我上次做过,因为肉没捶韧,所以没粘合起来,这次还加了蛋清的,应该可以了。弄好了咱们就先吃,我也饿了,棉花糖都饿得要吃生肉了。”姜唐笑着说。
棉花糖找到新玩伴了,它此刻正和一只呆愣的迷鼠在嬉闹,听到姜唐叫自己的名字,赶紧撇下迷鼠,跳上姜唐的肩,“叽叽叽”叫了起来,姜唐对它说:“赶紧下去,我这边还没忙完。”棉花糖不情愿地叫了两声,然后跳下地,又钻到流理台下和迷鼠玩去了。
姜唐将罗逊搓好的肉丸子放到一个微波炉专用盆里,加了水,然后放进微波炉里高火煮了五分钟。“好了,尝尝肉丸子怎么样。棉花糖,吃饭了。”姜唐等微波炉停止转动之后,将盆端出来,放到餐桌上。
棉花糖又从流理台下钻出来,第一个上了桌,凑到盆边,抽了抽鼻子,十分嘴馋,但是又怕烫。姜唐用勺子舀了几个肉丸子给棉花糖:“今天你就吃这些,不能吃多了,要是饿,就去吃水果。”
棉花糖自然听不懂姜唐说什么,它不知道自己的口粮被削减了,用它的前爪拨弄着肉丸子,心急难耐地等它凉下去。
罗逊早已饿得前胸贴后背了,闻到肉丸子的清香,不由得咽了口口水,赶紧去拿碗来开饭。姜唐已经先尝上了,肉丸子嚼起来弹性十足,咬一口满嘴鲜香,有蘑菇的清香,也有野蒜的些许辛辣味,好吃得有点叫姜唐意外,不过一想也是,主要还是原料好,香猪肉味美啊。他满足地眯上眼,竖起拇指。
罗逊迫不及待地吃了一个,好吃得令他眉毛都飞扬起来:“好吃。我怕这点不够吃。”
姜唐拿了碗过来:“吃完了再做。”
罗逊说:“牢里那些家伙有口福了,千万别说是我亲手做的。”
姜唐嘿嘿笑:“为什么不?革命军领袖亲手为他们做午饭,他们不感激淋涕?然后全都投奔你来了。”
罗逊听见这话,抬头看着姜唐:“这难道就是你打的主意?”
姜唐只是嘿嘿笑:“我要让他们知道帝国政府有多黑心,那几大食品集团坑了大家多少钱。”
罗逊抬了下眉,没有说话。
被关押的军人们从早上吃过饭后,现在已经过了七八个小时还没吃上第二顿,大家早已饥肠辘辘。姜唐推着餐车进入关押舱的时候,伊莎贝拉不满地说:“姜唐,你说话不算话,根本就没按时送餐。你这是虐俘!”
姜唐知道好饭不怕晚,饥饿更能放大美食的味道,只是歉意地笑笑:“抱歉,为你们做午饭去了,花的时间比较长,希望我做的食物能够消弭大家的怨气和不满。”说完,他打开了装食物的箱子,顿时一股从未闻到的食物香味弥漫了整个关押舱,所有人的肚子都不争气地“咕咕”叫起来,大家吞了吞口水,纷纷伸长了脖子朝箱子里看了过来。
第25章 美味
姜唐说:“我昨天说了要请伊莎贝拉小姐吃饭,但是光请她一个人吃似乎又有点不厚道,于是就给大家都做了,希望我的手艺能够令大家满意。现在请大家排好队过来领饭,每人一份鱼排,一份肉丸汤,怕大家吃不饱,还给大家备了一些营养套餐,搭配着吃。”
大家很快便自动排好了队,翘首期盼着姜唐分饭。姜唐分给每人一份鱼排,一份八颗丸子装的肉丸汤,还有一份套餐。
排在最前头的人领到饭,赶紧到一边吃饭去了,套餐是平时都吃的,自然没什么特别的地方,先放一边,吃完鱼排和肉丸汤再说。这人打开饭盒一看,是一块烤得焦黄的东西,想必就是鱼排,他用叉子叉下一块鱼肉放进嘴里,顿时双眼放光,鱼排咸淡适中,外层焦黄的酥脆可口,里面的鱼肉软嫩鲜美,竟是从未尝过的滋味,好吃得差点连舌头都吞了下去。顿时埋头狼吞虎咽起来。
旁边排队的人见到伙伴的吃相,又受着食物香味的诱惑,只好不住地吞咽口水,心急火燎地盼着快点轮到自己。姜唐一直面带笑容:“大家不要着急,一个一个来,每人都有份。领好的就去一旁用餐。”
结果这边领餐的人还没领完,那边吃饭的人已经狼吞虎咽将鱼排和肉丸子吃了个精光,连一滴汤汁都不剩下,要不是怕大家笑话,只怕连碗底都舔了。
于是画面又变成了另一个样子,吃完的人意犹未尽,胃似乎才塞了一个角落,然而食物已经吃完了,只剩下了套餐,勉强咬一口,就跟吃土一样,只好眼巴巴地看着他的同伴们吃。奇怪的是,四五十个人用餐,除了咀嚼食物和叉子碰撞餐碗的声音,就没有一个人说话,因为根本就没人抽得出空来说话,全都去品尝美味了。
最后一个领饭的是胳膊受了枪伤的那家伙,他的名字叫李昂,是个俊美的亚欧混血儿,亚裔血统更明显一些,除了轮廓像欧美人,别的都像亚洲人。姜唐冲他一笑:“李昂,你的伤口还疼吗?”
李昂板着一张俊脸摇头:“已经没事了。”
姜唐说:“晚上我再给你换一下药。来,最后这份
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