穿越之卖狗粮夫夫的发家日常 作者:未妆
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来，婉拒道：“多谢三少爷了，只是……总有些事情，是需要自己去做的，旁人无法代劳。”
沈玄清还要说话，门外忽然传来沈振的声音，带着急切：“少爷！出事了！”
沈玄清眉头微微一皱，过去开了门，问道：“怎么了？”
沈振压低声音，快速道：“是大少爷，他刚刚将之前压在手中的地契房契店铺，一并取了出来，拿到当铺去了！老爷如今卧病在床，李掌事都没能拦住他！您赶紧回去吧！”
第60章
沈玄清走后，江宁合上了门，窗外秋风乍起，穿堂而过，将书案上那一页薄薄的纸掀了起来，在空中打了滚，轻飘飘得像一只蝴蝶一般，翩然投入了窗前的小池塘中，点点秋雨毫无预兆地淅沥落下，打在那页宣纸上，泅出淡淡的墨痕，上面依稀透出几个字来，隐约尚能分辨，沙河关，袭，死伤惨重，远下落未明，恐已，不测。
江宁看着那宣纸飘摇着缓缓沉入水中，眸光沉静得仿佛那泅开的墨痕一般，又好似隐隐带着山雨欲来的气势……
第二日清早，江宁安排好酒楼事宜后，便去了张公处，他一去，张公自然欢喜，取锅煮茶，好一通忙活，茶煮好了，张公问道：“大红袍，喝是不喝？”
江宁垂眸看了看那白瓷小碗，颔首：“有劳张公。”
张公一边倒茶，一边随口问：“你心中有事？”
江宁沉默不语，张公也不在意，分好了茶，过了一会才道：“心中有事才好，人生在世几十载，心中没有事的，都已经入了黄土了。”
他说到这里，又看了看江宁，不由叹了一口气道：“你近来忧虑过重啊。”
江宁端起茶来，慢慢地一口口喝尽了，张公望着他那副神态，愁得眉毛都要白了，劝道：“我这是茶，不是酒啊，酒可以解忧，茶如何解？”
他说到这里，又担心江宁真的去喝酒，忙改口道：“罢了罢了，你还是喝茶吧，老头我这里别的没有，茶管够，你便是喝上十天半个月不喘气，也是没有问题的。”
听张公这样说，江宁扯起嘴角笑了一下，张公一脸惨不忍睹：“你还是别笑了，老头看着心里酸得很，这把年纪了，你就好好的，别折磨我了。”
江宁这回是真笑了，他放下茶碗，道：“张公多虑了，我岂是只会怨天尤人的人？”
张公见他说这话时，神态中透出一股持重的坚毅，这才放下心来，苦口婆心道：“凡事看开一点，总有苦尽甘来的时候，我这把年纪尚能这样想，何况是你们年轻人？”
江宁微微一笑：“我正是在等着苦尽甘来之日，总会有那一天的，”他伸手端起煮茶的小锅，给张公倒茶，口中道：“让张公忧心，是我不对，给张公赔个不是了。”
张公见他神态如常，松了一口气，欣然道：“再煮一锅，你来煮。”
下午江宁又去了余年酒坊，院子里没有人，耳房中倒是传来陈念寅的声音，江宁走了进去，正见着陈老翁从屋里出来。
两人打个照面，陈老翁先是一愣，尔后道：“原来是你来了。”他说着，转身又进了屋子，口中道：“正好，今日酒曲已经制好了，你来看一看。”
江宁随着他进了屋子，里面很闷，如今又是炎炎夏日，屋子里的温度至少比外面高了十度，鼻尖充斥着酒曲特有的香气。
陈念寅见他进来，忙道：“掌柜，你来了？”
江宁点头，微笑道：“这些日子辛苦你们了。”
陈念寅笑着摆了摆手：“分内之事罢了。”
“酒曲如何了？”
陈念寅道：“这里太热，我们出去说，”他转头又对陈老翁劝道：“爷爷，你也出去吧，太热了。”
陈老翁擦了一把汗，轻哼了一声，只得不情不愿地跟着江宁一同出了曲房，两人在大堂坐定，江宁取了两杯冷茶来，递给陈老翁道：“陈公辛苦了。”
陈老翁接了茶，一饮而尽，尔后才道：“这算什么？我从前在曲房一呆便是好几日，吃饭睡觉都守着——”
陈念寅正从门里出来，听见这话，连忙应声道：“是是，爷爷你宝刀未老，更胜当年，高人一向都不常出手，你就让孙儿我一个人干了吧。”
陈老翁听了这话，笑骂道：“就你能说。”
陈念寅一笑，将手中的簸箕放在桌上，对江宁道：“酒曲都在这里了，掌柜看一看吧。”
江宁仔细看了看簸箕中那些酒曲，都是扁长形状的，与记忆中的圆乎乎的样子相去甚远，他伸手拿起其中一个，掰下来一块，碾了碾，灰白泛黄的粉末簌簌而落，凑到鼻尖闻了闻，江宁将手中的酒曲放到一边：“这个不对。”
陈念寅与陈老翁面面相觑，不知道他这是个什么验看方法，江宁也不解释，毕竟解释起来有点匪夷所思，他曾经尝过酒曲的味道，是的，因为酒曲长得圆乎乎白胖胖的，有点像一种饼，他幼时曾经拿起来啃过两口，甚至啃掉了正在换的牙，当时那个味道，真是让他终身难忘……
江宁翻看了一遍之后，只留了三个酒曲下来，其余的都放到一边，陈念寅忍不住道：“掌柜，这些都不行？”
江宁摇头道：“味道不对。”
陈念寅与陈老翁更是一头雾水，江宁拿起留下来的其中一个，掰下了一点，看了看，陈念寅甚至还没来得及阻止，便见江宁把那点酒曲放到嘴里去了，还嚼了嚼。
过了片刻，他面无表情地将那块酒曲扔开：“这个不对。”
陈念寅：“……”
“这个也不对。”江宁端起冷茶来，仰头一饮而尽，然后拿起最后一块酒曲，打量了一会，这块酒曲的颜色和气味都是最接近的，他忽然问道：“陈公，这是放了豌豆的那一份吗？”
陈公接过去看了看，点头道：“不错。”
江宁望着那块灰白色中泛着浅黄的酒曲，心中有一种预感，就是这个了，他掰下一小块来，放进嘴里仔细地嚼了嚼，眉头微皱，过了片刻，才道：“就是这个了。”
陈念寅与陈老翁的眼睛顿时一亮，陈念寅有点激动地道：“这么说，可以酿酒了？”
江宁点点头，道：“取上好的稻谷来，将酒曲拌进去，封好之后，发酵十日，便可以了。”
“十日？”陈念寅一愣，有点惊讶道：“十日便可以了？”
江宁道：“十日便可。”
见他说得这样肯定，陈念寅和陈老翁心中纵然有疑惑，但是也没有再提出来了，在他们看来，不管用什么方法，只有能酿出好酒来就行了。
十日时间，说长不长，说短不短，总算是在三人忐忑的等待之中慢慢地滑过去了，等到第十日一早，江宁先去了一趟木匠坊，取了定做的酿酒器具，这才带着人到了醉来坊
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