锦桐 作者:闲听落花

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    李桐一手握刀，另一只手握着握刀的手，围着血肠转过来，又转过去，再转过来，看准血肠正要下刀，宁远伸手拦住她，“等等！别从这里切，你从这里切一刀，这根血肠就算废了，从这里。”宁远指着肠头，“你切一刀，至少还能剩下一半。”

    李桐斜着他，哼了一声，没理宁远轻轻一刀的建议，手举刀落，一刀砍在血肠上，血肠没全断开，里面的猪血一团一团涌出来。

    “可惜，可惜啊！”宁远一脸痛心，“看到了吧，我跟你说你还不信，这北三路第一的血肠，煮要高手，切也要高手，还是我来吧。”

    宁远从李桐手里接过刀，侧过身示意她，“你看着，好好看着我的技术，你看，要这样，两根手指，轻轻拉着肠衣，不能太用力，也不能不用力，然后切下去，看看，怎么样？我这刀功没话说吧？”

    宁远用刀托起切的整整齐齐的血肠，抖进碟子里，一只手捏住肠衣，接着再切，切一片，一定得托到李桐面前，显摆之后，再放到碟子里。

    摆满一碟子，宁远长长吐了口气，放下刀，猛吼了一声大英，大英手里托着一碟子香油蒜泥汁儿，一溜小跑奔过来，先冲李桐躬了躬身，再将蒜泥碟子放到那碟子血肠旁边，伸手去端银盆里其余的血肠。

    闲听落花说

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    ☆、第六百十七章 还有两只

    端走血肠，几乎就是眨眼的功夫，大英用厚帕子垫着手，又端了一个热气腾腾的小锅子过来，锅子瘦肉五花肉都切的薄而宽大，细的酸白菜丝随着微微翻腾的汤水翻起伏下，一层切的整齐非常的血肠铺在最上面。

    “尝尝！趁热最好吃。”宁远拿了双筷子递给李桐，李桐接过，在锅子和浇了香油蒜汁的血肠之间犹豫。

    “先吃这个，这个最好吃。”宁远示意血肠，李桐伸出筷子，简直有几分惊险的夹起块血肠，宁远急忙拿过只小碟子，在那块血肠下托着，看着李桐将血肠送进嘴里，一脸紧张的盯着她，唯恐她不满意。

    李桐慢慢品了品，笑着点头，“虽然……确实好吃，比血豆腐嫩，味儿也好，一点血腥气也没有，肠衣有嚼头，味儿是不错。”

    李桐从宁远手里拿过那只小碟子，又从锅子里拣了两块血肠，两片瘦肉和一筷子酸菜丝，宁远用勺子盛了半勺汤给她浇上，眉开眼笑，“你再尝尝这个，这个更好吃。”

    李桐慢慢吃了，抿了口汤，轻轻呼了口气，“是好吃，这汤好，酸酸的一点也不腻。”

    “那是！我说好东西，肯定是好东西！”宁远哈哈大笑，他就知道她喜欢。

    李桐正要再吃血肠，突然想起汤五娘子和墨七还在那边扫地，唉哟一声，忍不住尴尬脸红，她什么时候这么粗心糊涂了，把客人都能忘了。

    “五娘子和七少爷……”李桐一句话没说完，宁远忙摆手笑道：“不用你操心，已经让人去请了，这一小锅先煮出来给你尝尝，那边大锅煮的还得一会儿，这杀猪菜，大锅煮的比小锅的好吃，等大锅好了，你再尝尝大锅煮出来的。”

    李桐松了口气，正要再问，只见老香樟树方向，万嬷嬷严肃着一张脸走在最前，墨七和汤五娘子一边走一边说着话，后面绿梅等人不远不近的跟着，已经过来了。

    李桐看到他们，墨七和汤五娘子当然也看到李桐和宁远等人了。“什么味儿？真香！”墨七急忙往前窜几步，夸张的大叫了一声，“咦！这是要吃行军饭了？有意思！”

    汤五娘子却下意识的放慢了脚步，等墨七跑的稍远些，才脚步往另一边斜着，往李桐这边来。

    进了草棚，汤五娘子低眉垂眼先给宁远福了一福，掂着脚尖，轻巧的站到李桐旁边，伸头往桌子上看了眼，惊喜叫道：“血肠！这血肠做的真好！好香！”

    “是不错，你尝尝。”李桐示意，闻喜忙拿了双筷子递给汤五娘子，汤五娘子筷子伸到碟子上，又缩回去了，转头看着李桐和宁远，不好意思道：“姐姐还没吃呢，还有七爷，和七少爷。”

    “这一碟子是切出来尝尝味道的，我尝过了，我觉得好吃，不过我不懂这个，不知道是不是真好，你尝尝看。”李桐解释了几句，再示意汤五娘子，汤五娘子连连点头，“我最爱吃这个，很有心得，我尝尝！”

    汤五娘子夹血肠比李桐熟练太多了，一筷子下去送到嘴里，一脸享受的连嗯了几声，又夹起一块吃了，“这血肠比我家做的还好吃，鲜嫩极了，我到京城，觉得这京城什么都好，就是吃不到血肠让人难受，偏偏我家最会做血肠的那个厨子又没跟过来，姐姐府上连血肠都做的这么好！”

    “这血肠，还有这些杀猪菜，是宁七爷的手艺。”李桐笑着解释，汤五娘子大瞪着眼睛：“宁七爷还会这个？”

    “我七哥什么都会！”在几口大锅中间转了一圈的墨七窜进来，接过汤五娘子的话，先赞了一句，立刻接着问道：“七哥会哪个？”

    汤五娘子笑不可支，“你都不知道会哪个，还敢说什么都会？哪有人什么都会的？我是说没想到七爷还会做血肠和做菜！”

    “血肠？什么血肠？这个？”墨七说着话，已经看了一圈，指着桌子上那碟子血肠问道。

    “对，可好吃了，你尝尝。”汤五娘子拿起双筷子，递给墨七，墨七接过筷子，先弯腰低头仔细看那碟子血肠，看了片刻，又用筷子拨了拨，“这黑乎乎是什么？这东西能吃？看着可不……七哥，这是你做的？”

    “嗯，你要不喜欢别勉强，血肠不多，别糟蹋了。”宁远认真劝了句，汤五娘子跟着点头，“血肠这东西，喜欢的就喜欢的不得了，不喜欢的看都不愿意看，你要是不喜欢，就吃酸菜白肉，那个好吃。”

    “七哥亲手做的东西，肯定是好东西，你吃过了？”墨七真有几分犹豫，这血肠看着黑乎乎的不象什么好东西，上面又淋了这么多蒜汁，这股子蒜味儿，真臭！

    “嗯嗯！”汤五娘子用力点头，“这血肠做的好极了，比我在家吃的还要好吃！”

    “那我一定得尝尝！”墨七象给自己打气一般，深吸了口气，伸手筷子，在血肠上停了停，伸出另一只手挽起袖子，一筷子扎下去，血肠立刻就散了。

    “你还是别尝了，白糟蹋好东西。”宁远心疼了，这是他亲手煮、亲手切的血肠，桐桐又爱吃，刚才汤五娘子吃他心里就不舒服了，这会儿看墨七一筷子下去就捅碎了一块，伸手就去夺墨七手里的筷子。

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