买了实惠,两块五您买了放心!”
莫爸一口气说完这么多,额头都紧张到冒汗,但见店门口围起来许多人,便觉得值。
听完莫爸的介绍,有人问道:“前十买一送一?”
“是的,先生您要不要做今天我们店里的第一位客人?今日见面即使缘分,第一位客人我们不但买一送一,还多送您一张二十元优惠卷,下次您带上家人来吃饭,可以凭优惠卷抵消二十元!”莫爸笑着回道。
“嘿,这优惠好!正好要吃午饭,我就试一试,要是好吃下次还来!”
男人说着,大步流星走进店里,刘芳见有客人来,赶忙上前来招呼。
“先生您看看您是要吃快餐还是小炒?快餐就去面前台子,要是小炒这是我们店里今日的菜单,您看看您要哪一样?”刘芳笑问道。
男人先打量了一遍环境,见这店里白墙绿桌清爽干净,心里满意的点点头,走上前到菜台子那看,铁盆里是一道道卖相极好,香味诱人的菜。果然如莫爸所说,四荤四素。
台子上头还挂了价格牌子,大厅里正中间那还放了个大铁桶,里头冒出一阵阵热气,应该是汤。
台子上的菜色又刚刚好有男人喜欢的糖醋排骨和豆芽,他便笑道:“就这个快餐吧,恰好有我爱吃的菜。”
“好嘞,先生您稍等!”刘芳笑着,转身来到台子里面,拿起一个店里特用的大碗,先打饭,又给男人打菜。
“先生,带荤的饭是三块,麻烦您先结下账。”收银台里的莫妈有些腼腆的提醒道。
男人也没废话,按要求先给了钱,又接到刘芳打包好递过来的盒饭以及优惠卷,然后才端着饭找了个位置坐下。
男人做这些的时候,门口的人见真是买一送一,陆陆续续又进来五六人,都是点的快餐。
门口还有许多人在看着,见店里几人准备吃,笑着喊道:“里头几个,吃完给大伙说说味道!”
“好好好。”里头的人也乐呵呵的应着。
外头的人等了一会儿,见里头的人只顾着吃却不说话,看得有点心急,忙问道:“怎么样怎么样,好吃吗?”
“啊!都忘记跟大家伙说了,味道好极了,这拍黄瓜做得酸辣可口,我可要继续吃,大家伙看着办吧,不吃你准后悔!”说完,埋头继续开吃,再没有闲心理会外头看热闹的人。
“真那么好吃?”
“两块五也不贵,要不去试试?”
“试试就试试,看他们吃得这么香,我可忍不住了,前十还有三个位置,我先去了同志们!”
有人这么一说,群众忍不住了。反正就两块五,吃一顿饭还是吃得起的,尝尝也不亏啊。
许多人这般想着,便开始往店里走。
刘芳一见这架势,赶忙喊道:“都排队,排好队,咱们按照秩序来,今天做的菜很多,人人都有不要挤!”
“不挤不挤,大家伙都排好队了,赶紧打饭吧,在门外看着不觉得饿,一进来就闻到这菜香,我这馋虫都给勾起来了!”
“就是就是,这味儿闻着太香了,那炒菜一定更香啊,有没有哪位大哥去炒个菜帮大家伙试一试啊?”
本来那人也只是开个玩笑,没想到还真有一个人要了炒菜。
“我来炒一个,大中午的刚刚好碰到,那就这家了!”
一个打扮时髦的女人拎着手包走进来,吐着大红色口红的嘴朝刘芳问道:“你们这的主厨呢?”
“我在。”陶宝从门外走进来,拿出今日菜单递给女人,笑道:“这是菜单,您看看您需要什么,请跟我到这边坐。”
陶宝领着女人来到大厅左边特意准备出来的一个半封闭用餐区。这里用木头搭的围栏围了起来,上头是卷起的草帘,放下来便可以起到一个简单隔绝外头的作用。
里面有三张方桌,颜色也是绿色,只是上面多了绿白相间的格子布,看起来比外头大厅里的高档些。
女人坐下,拿着菜单看了看,回道:“一份糖醋里脊、一份红烧狮子头,还要一个紫菜蛋花汤,就这样吧。”
“好的,请稍等。”陶宝记下菜名,微微一笑,转身去了厨房。
去工地送盒饭的吴阳刚刚好踩着三轮车从后门回来,陶宝便喊他帮忙打下手。
0193 镇店之宝——陶宝
“小吴,把冰箱里的肉丸和里脊肉拿出来,顺便把紫菜拿出来,还有,帮我打两个鸡蛋,顺时针方向搅拌!”
陶宝一边吩咐着,一边同时打开两个灶台,放好油恰好吴阳已经把肉丸和里脊肉拿了出来,便直接拿刀开始切肉。
里脊肉需要切成丁,时间只有二十分钟自然没时间一点一点细细的切,便把肉块往上空一抛,手上拿着菜刀迅速飞舞。
吴阳只见到眼前一道道残影掠过,一秒钟后,肉块重新落到砧板上,陶宝手指轻轻一点,一颗颗小手指大小的方块肉粒便好了。
锅里的油菜刚刚开始热起来,还有一点时间,陶宝取出芡粉和水,然后把肉丸往里倒,双手抱着运起内力形成震动,一颗颗肉丸便自动在芡粉里面翻滚,最终达到她想要的效果。
油已经热好,陶宝两手开动,一手放里脊肉一手放肉丸。于此同时,身后的吴阳早已经开得傻眼愣在原地,手上拿着两个鸡蛋,眼看就要滑掉。
“愣着干什么,赶紧打鸡蛋!”陶宝抽空往后看了一眼,见到吴阳这傻样,出声提醒道。
“啊?哦哦哦。”吴阳反应过来,差点手一滑把鸡蛋甩出去,幸好反应还算及时,这才没有浪费两个鸡蛋。
两人在厨房里忙得热火朝天,外面台子旁的客人却个个瞪大了眼往厨房里看着,只因为那散发出来的香味,实在是馋人得很。
十七分钟后,第一道红烧狮子头被吴阳端出来。
他端着菜往女人那边走,客人们就盯着一路看,等吴阳揭开盖子,那红艳艳的狮子头显露出容貌来。
小儿拳头那么大的六颗,整整齐齐码在白色的盘子里,红彤彤的汁水配着独特的鲜花摆盘,光是卖相已经极为勾人,更不要说那扑鼻而来的浓郁鲜香,更是令人流连忘返。
十八分钟时,吴阳又端着第二道糖醋里脊回来,大厅里的客人已经控制不住自己的脚步