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    ,并无多少人前来求学,纵然这是大唐官办学堂。

    当谢珞和李闲来到秦州时,李宇便面临这样的尴尬。学堂有了,各科的先生也已有了,而学生只有几个大家族中的庶子庶女送来了。而这些庶子庶女之所以会在这里,也不过是看在李宇是谢珞的舅子这个情面上来的。

    “姐,到底为什么会发展成这样呢?明明我所办的大唐学院学的内容更全面,先生也都是大唐颇有名气的啊!”

    李闲还未开口,谢珞便慢悠悠地一语中的:“如今大唐选制官员都是靠蒙荫以及正经科考,所以开设的科目却是什么算学、武学,这些东西虽说会考,却并非科考之中的要点。别人自然不会来。”

    李闲赞同道:“宇儿,这里的现实便是如此,若想改变,并非一朝一夕可改。但你可以参考以往大院里的制度来,先纳孤儿,以积分制的形式通用于学堂,待三年毕业,你再将这些人才举荐上去。到那时,你的大唐学院便可出成就!”

    这般一点拨,李宇豁然开朗。

    接下来的时间里,李宇从各地召来五十七名孤儿。而李闲则和谢珞敲定学院里的详则,诸如作息时间,每日课程安排,积分制度,伙食安排……

    其间不无争议,而争议最多的就是在于课程安排上。

    “吃食方面你这般安排再好不过,但这算学又有何意义?”

    “算学为何无意义?从身边最简单的算术,到大范围战争场面上,哪里不需要算术?我们所开设的这些课程并非每一科都需要精练,但至少需要掌握基础。所以你所说的无用,那简直是笑话!”

    李宇这时站了出来:“姐夫,算学是必须要掌握的,只是掌握它不代表就是商人,你该明白其中的道理。”

    谢珞眯着眼看了两姐弟好一会儿,才点头,而后又指着马术问道:“那么这马术又为何要设?整个大唐的马都控制在朝廷和富贵人家手中,你们这般学下去,能保证钱财够用吗?”

    李闲却道:“皇上已经答应用一成的玉妆楼红股投入于学院中。”

    谢珞眉头一挑,对两姐弟的坚持很是无奈:“我始终不明白,你们姐弟究竟是要培养出什么样的人出来。”

    李闲却和李宇相视一笑,转头不约而同地回答道:“全方面的人才!”

    的确,从课程上来看,文武双全是一定的。

    对于他们的决心,谢珞最终也只能举双手支持,至少这样下去,于这些学生来说并无坏处,何况他家世子妃高兴呢!

    然而等三年过后,最终从大唐学院毕业出去的学生来看,谢珞真是不得不对这两姐弟竖起个大拇指,大叹心服口服。当然,这都是后话。

    自秦州开办大唐学院以来,不少人都对李宇的做法嗤之以鼻,但也有人相信他,尤其是之前在林州城之战上见识过李宇所带出来的人的才干后的人,他们纷纷主动将自己的孩子送到了秦州城郊的学院中。

    而这也给学院起到了非常好的宣传,不说其他,单说里面的饮食就足以让人惊艳。早上是足够份量的肉包子、馒头以及鸡蛋,中午两荤一素,晚上则是一荤两素。

    普通人难吃一顿荤,而这里却是三餐加肉,甚至还有鸡蛋!这样大的手笔,顿时吸引不少生活中等水平的人前来,然而李宇一律拒之门外,学员已足,想进来,只能再过一个三年了!

    ☆、第238章 翻糖蛋糕

    第238章翻糖蛋糕

    有玉妆楼一成股份支撑,学院很快便成立起来,并进入正轨,彼时,太后的生辰即将到来,李闲便和谢珞提前回到京城。 x这是李音白登基后的第一个生辰,太后生辰自然要好好庆祝庆祝。

    作为她的侄子和侄媳妇,谢珞和李闲为礼物之事想了许多,要么太俗,要么太普通,当真是煞费苦心。

    “这事不急,我们慢慢想吧。”

    果然,第二天灵感便来了。这事还得从文知文砚出嫁,李闲寻找新丫环说起。

    那日凉姑从公主府挑来二十个十二岁左右的小丫头带到安国王府让李闲挑选,这些都是自下面一层层挑选出来的,手脚勤快,身家清白的小姑娘。

    当时有半个时辰的时间让这二十个小丫头做一道点心,而其中一人第一个完成,而且做的还是甜点。这倒提醒了李闲,在现代的时候,每逢生日必点的一个东西生日蛋糕!

    可是蛋糕不稀奇,稀奇的是什么?那就是创意。太后什么没见过?想要给她一个惊喜,那就必须拿出一点能令人惊艳的来!看到那小丫头做的点心,李闲顿时想到之前看到过的一种名叫翻糖蛋糕的蛋糕。

    那是一种工艺性非常强的蛋糕,相比于奶油蛋糕来讲,它具有很强的可塑性。而糖粉在这里几乎随处可见,这种糖粉比奶油更好,这其中不含反式脂肪酸,使得这种蛋糕比奶油蛋糕更健康。

    想到这,她当即定下那个小丫头,而另外五个丫头则直接交给了凉姑,她看人的眼光还是不错的。

    一声令下,第二天做翻糖蛋糕的材料全部准备妥当。

    低筋面粉、鸡蛋、香草粉、白糖、翻糖、糖粉、黄油……应有尽有,不过,因着这是第一次制作,从比例到烹饪的时间都把握不准确,做出来的东西四不像。

    而那小丫头倒也不泄气,一直默不作声地想着办法,慢慢地调整,倒让李闲很是佩服。

    谢珞听说此事后,觉得若真能做出来,也的确足以送出手了。

    “你难道就不怕我会失败?”李闲放下手里正捏着的翻糖,斜了他一眼。

    谢珞站起身,凑上前轻轻在她额上印下一吻:“你做事我什么时候不放心过?”

    这高帽戴得……

    第二天,李闲刚踏入她专门弄出来的点心室里,那小丫头便兴奋地手舞足蹈的,她定睛看去,只见她手里捏着一座古色古香的亭子!红色的瓦,青色的柱子,里面竟还有一张石桌和四个小石凳!

    看到这一幕,李闲双眼一亮!

    “竟被你做出来了!不错,该赏!”

    那小丫头闻言喜道:“夫人,小苑现在可以做您那日所说的美人蛋糕了吗?”

    这样的人,头一个想到的竟不是赏赐什么东西,而是想着继续挑战高难度的手艺,的确是个可造之才!李闲更是满意地点头:“当然可以!”

    原来这小丫头的父亲是个捏面人儿的,她打小跟随在他父亲身旁学手艺,可是前段时间父亲惹了不该惹的人,被打死了。她母亲听闻噩耗,当场便昏死过去,醒来后,便缠绵于病榻,起不了床了。前些日子,她母亲也随着她父亲撒手人寰,只剩下她和弟弟相依为命。

    这孤苦的两姐弟便被伯父一家领养,可那一家子又哪是什么好相与的?这不,转手才几