看到队伍中排在前面的自家小厮,他第一次懊恼出门带的人少了一些。
羊汤再多,也只有大半锅,不到半炷香时间,羊汤居然也卖完了。
裁判们边吃边感叹,要是家家酒楼的生意都是如此,家主估计半夜都能笑醒了。
又没呢?排在后面没有买到的人狂嚎!美味,真的太美味了。青州厨子众多,排队的人中不乏有钱人,他们也是吃过青州最有名老字号的面。原来他们还为此在别人面前吹嘘过,可是今日吃过小丫头做的面以后,他们才知道自己眼皮子到底有多浅。
更多的人是后悔开始下的赌注,有小丫头在,他们是瞎了眼睛才去赌别人胜了。
“收拾干净。”叶子衿看秦有志站在一旁龇牙笑,顿时不高兴了。这丫的,还想光吃不干活?
“有他们收拾就好。”不管怎么说,秦有志也是秦家最得宠的公子哥,收拾碗筷、刷锅这种粗活,他才不干了。
叶子衿冷笑。
这下轮到天机几个冷笑起来。
天机和天玄见碗筷太多,还主动争着过去帮忙。
秦有志见状,也没有太放在心上。
毫无疑问,第二轮比试,叶子衿又是以全票高调通过了。比赛到此几乎不用再比下去了,毕竟就算第三轮有人拿到全票,也无法追上叶子衿的成绩。
不过,裁判者都是老奸巨猾的人物,他们有私心,都想尝尝叶子衿做出的素面。
不错,第三轮比的就是素面。
时间一炷香。
其他厨子明知道输定了,但是为了不输的太难看,还是竭尽全力忙碌起来。
但习惯的东西很难改变,毫无疑问,大家做的还是汤面,只是汤面的素菜改变了一些。
因为不能沾到荤腥,所以大家有的选择了用青菜,有的选择用葫芦,也有选择用瓜。
可是无论他们如何卖力表现,观众和裁判的注意力还是放在了叶子衿身上。
叶子衿用的还是拉面,这一次放的是清水。众人看了一半,觉得有些失望。有前面两轮精彩表现,大伙对叶子衿其实有很高的期待,都希望叶子衿能在这一轮中有突出的表现。
所谓期待越高,失望就越大。
叶子衿才不管别人怎么看她了,她将面下好放在一旁备用,然后开始备料。调料很多,然后将黄瓜切丝,那黄瓜细的像针,看起来十分均匀。
“光是这一份刀工,她就可以完胜了。”
“是呀。”众人点头附和,他娘的,谁在告诉他们,没有十年八年练不成刀工,他们一定打死那个人。看看小丫头,也就是十几岁的年纪,这刀工到底怎么练成的?
绿豆芽是现成的,摇光和玉衡、秦三按照她的要求,将豆芽理顺,成一把以后,叶子衿直接用刀去掉绿豆芽的头尾,然后放汤料中过一下。接着,调拌面、绿豆芽、黄瓜,装盘。
这一次她又是第一个完成,一炷香时间根本用不完。
“这就好呢?”王老爷子看着面前盘子中的面,脸上的表情惊讶显而易见。
“这是凉面,我家小姐说了,凉面最适合天气热的时候吃。对了,这儿有辣椒油和香醋,味道不满意,自己调。”摇光笑眯眯地将一小瓶的醋和一小碗的辣椒油放在了裁判桌子前。
还可以让食客自己操作?
所有的裁判面面相觑。
不过,不管了。其他选手还没有完成烹饪,那他们先尝尝小丫头做的凉面。
酸酸甜甜,清爽可口。果然十分适合天气热的时候吃,一口下肚,胃口大开呀。
裁判中有喜辣者,还真的用勺子挖了一点儿辣椒油放进凉面中。
过瘾!加了辣椒油的凉面直接变成了红色,但味道似乎出奇得好。
于是裁判桌上,就看到其中几个裁判者,一边辣的吸气,一边拼命吃起来。
“没呢?分量太少了。”
“对对,好吃,就是分量太少。”
“这位姑娘太抠门了一些。”
这边他们吃完,摇光和玉衡就给他们送来了一碗白开水。
真的是白开水,半片茶叶也没有。水还是放凉了的。
最后一次做面,没有容峘的份。
周公子有些诧异地看了叶子衿一眼,容峘却没有半点儿不满。他现在根本不饿,而且他的胃口不好,叶子衿根本不赞成他吃生冷的食物。
等其他厨子将面条送上去的时候,裁判们已经没有了什么兴致。毫无疑问,叶子衿的凉面也全票通过了。
“狗屎运吧了。”看到秦家家主亲手从知府手中接过面王的匾额,王家人忍不住说了几句酸话。
“狗屎运也不是人人都能遇上。”秦老太爷笑得嘴巴根本合不拢。
“这位姑娘应该只是路过,而且她说过了,她不是厨子。有本事,将人留下来再说。否则的话,就算你们秦家得了面王的称号,也会成为青州的笑话。”王家老爷子幸灾乐祸地说。
“呵呵,你好好看看吧。”秦老爷子乐呵呵地说。
王家人顺着他的目光看过去,很不幸,叶子衿正在认真地指点秦三了。
秦有志此时正一脸哀怨地看着叶子衿,为什么不给他吃凉面,别人却有?
“我家小姐待人的宗旨是,不干活没饭吃。”天机笑眯眯地看着亲少爷,他完全是过来补刀的。
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