经历这次家家户户的杀猪活动,白长玫感觉到年越来越近了。
等到杀猪过后,白应良闲下来了,白长玫还得了他做的一个猪脚壳灯笼。
用一根棍子劈开前段,将猪脚上的壳(猪脚上的厚茧)夹在棍子中间,往里面倒上一点点油,最后用棉绳充当灯芯,点上火就可以亮好久。
村里人杀猪过后基本上都会给孩子做着玩,也不费什么事,一年到头总要让孩子高兴高兴嘛。
拿到手之后白长玫很是兴奋,点燃之后试了试就熄火了,她准备留着过年的时候用。这里过年的时候可以去祠堂玩,那里是村里小孩子觉得最为神秘和害怕的地方,但是过年的时候祠堂是开放的,小孩子也可以进去。
原身原来对这些不感兴趣,从来没去过,所以白长玫非常期待。
小孩子对于过年的充满兴奋,但是大人们则是在为过年做准备。
先是将当初收的红薯破皮的长得不好的全部挑出来,洗净后送到村里搅碎站里去全部搅碎成泥状,将搅碎后的红薯不断的装在面.棉布袋子里用水清洗,将红薯里面的淀粉全部洗出。这中间耗费最多时间的就是洗淀粉,为了不浪费,基本上要洗上十几遍。
得亏是大路村这种水多的地方,水少的地方根本做不了。就这,每家挑水的人也是累的苦哈哈。
淀粉洗出来后还没完,沉淀三四天,知道水分离出来,在倒进锅里煮,中间还要不停地搅拌是受热均匀,煮至透明后在用漏粉板,下面接着凉水,通过漏粉板到凉水中后就变成了粉丝,晒干后可以保存一年。
红薯粉丝基本上家家户户都要做,早些年的时候还有人做糯米皮,但是现在糯米金贵,没几家舍得做,村子里渐渐的也就不做了。
第15章 二哥 就在离过年越来越近的时候,……
就在离过年越来越近的时候,在全家的期盼下白二哥终于到家了。白大哥早就放年假了,当天晚上杜晓娟狠狠的做了顿红烧肉,吃得白大哥和白长玫两个人满嘴油润。
白大哥更是在桌子上宣布,他的梦想就是那天吃红烧肉吃到腻。
被白应良好一顿批,说他没理想,最后他在自己爹的强势下改了自己的梦想,那就是成为一名光荣的砖,国家那里需要就往那里搬。
白长玫知道未来猪肉会变成人们餐桌上的家常菜,但是对于现在的人们来说,真的是太缺油水了。
白长生的话惹得白长玫好一顿笑,大哥实在是太容易满足了。
白大哥以为妹妹在嘲笑自己,用刚吃完饭的手在她头上好一顿揉搓,白长玫躲都躲不开,最后还是杜晓娟阻止了白大哥的“欺妹”行为。
白二哥是快天黑了才到家的,当时白长玫正在门口喂鸡,就看到一个人背着大包小包站在门口。
“二哥?”因为看不太清脸,但是来人又穿着明显是军队的衣服,所以白长玫下意识就叫了声。
“玫玫,没想到二哥走了之后你长这么高了。”白二哥白长寿丢下手里的包裹,也不管还背着一个更大的,直接把着白长玫的腋下将她提了起来。
“爹娘,大哥,二哥回来了。”白长玫吓了一跳,接着就朝屋里喊了起来。
接着屋里响起一阵动静,最先出来的是白应良,他看着儿子挺拔的身姿,拍着他的肩膀说了声“好”。
杜晓娟一见到白长寿眼泪就掉下来了,她摸着儿子的脸,说了声,瘦了,就抱着白二哥哭起来。
没人去打扰杜晓娟的情绪发泄,白二哥用手在杜晓娟的背上安抚着,最后还是白应良说了句,先进屋再说,一家人这才进屋。
将身上的包裹全部卸下以后,白二哥站直,给爹娘敬了个礼,这是身为军人的他给与的最浓厚的感谢以及愧疚。
白大哥抱了抱这个已经比他还高的弟弟,男人之间无需多余的话语。
随后就是一家人关心白二哥这两年的生活,除了不能说的,白二哥尽量将自己的生活往有趣的说,什么和战友一起上山里打野猪,最后大家一起吃了一个星期的肉;什么参加战友在部队的婚礼,他还当了一回伴郎。
大家一起说说笑笑,好像忘了战场的危险。
随后,杜晓娟去给白二哥下面条,家里的三个男人则是说一些话,白长玫看了看,发现自己把鸡给忘记了。
连忙跑到门口,发现鸡还在外面等着进笼,赶紧打开门让鸡进屋。
白家现在还有两只母鸡,一只留着白二哥回来,一只留着过年。
白二哥今天回了,就不知道是哪只鸡倒霉了。
冬天的天黑的快,没一会儿就完全暗下来。
家里的三个男人在说话,白长玫就去找娘。
杜晓娟在厨房里煮面,看到女儿进来,虽然刚吃了饭,还是问道,“玫玫,你吃面吗?”
“娘,我不吃。”她可不想变成胖子,白长玫乖乖的蹲着烧火。
女儿说不吃,她还是往多了下,大不了家里还有其他人,总不至于浪费了。
杜晓娟下的是肉丝面,她端着面往堂厅走,白长寿第一个发现,立马站起来接过。
“娘,你叫我就行了,还给端过来。”
“让你多歇会儿嘛,快成热吃。”知道儿子是心疼自己,杜晓娟让儿子赶紧吃。
白长生吃面的速度很快,没一会儿就吃完了,白长玫把灶里的火熄灭走过来的时候,看着其他人围着白二哥看他吃面,他正吃完最后一口。
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