“还没有熬好呢。”
陆川只能委委屈屈把手收回来。
陆爸爸和陆妈妈也很快就回来了。
两个人同样也对陆如音下厨房这件事感到新奇。
陆妈妈洗了手想给女儿打帮帮忙,但是陆如音递给她一盘西瓜以后就把人赶了出去,只说要她在沙发上好好休息,晚饭马上做好。
陆妈妈见娇生惯养的女儿忽然这么懂事,又想到自己捧在手心里养大的孩子马上要去乡下,不由鼻子一酸,连忙低头红着眼睛出去了。
家人都已经到齐,就可以开始煎豆腐了。先烧好热油,然后转小火,用筷子把豆腐慢慢放进锅里,直到两面都煎得金黄出锅。
这道菜还有一个关键,就是要舍得放油,幸好陆家不缺这东西,所以陆如音放心地用了三勺猪油。
豆腐酿肉这道菜一出锅,陆家小院里就飘满了肉香、油香和煎豆腐的香气。
原本在房间里谈事情的陆爸爸和大哥陆川也都嗅了嗅鼻子,想知道陆如音究竟在搞什么好吃的。
鱼已经蒸好,装盘以后洒上葱丝和酱油,最后再拿热油一浇就可以端上餐桌。
“走吧,去看看小音做了什么好吃的。”
陆爸爸向陆川使了一个眼色,两人心知肚明,谁也没有把刚刚的谈话告诉如音。
豆腐酿肉煎至金黄,装在白瓷盘里,上面洒着一点碧绿色的小葱葱花,光是香味也能馋死人。
清蒸鱼的时间卡得刚刚好,热油一浇,香味也就出来,可惜陆家没有专门装鱼的盘子,三斤重的大桂花鱼放在装炒菜的圆盘子里看上去有一点滑稽。
白片肉陆川已经尝过了,但是还没吃够。蒜蓉芦笋下锅翻炒几下就熟,也算是为餐桌加一点绿色了表尊重。冬瓜汤里加了虾皮和一小块精瘦肉,隔着砂锅盖子也能闻到香味。
最后,陆如音又把泡好的鱼籽辣椒和葱姜蒜翻炒,盛在小碗里,从原主的记忆里可以知道,陆爸爸最爱这道下酒菜。
陆爸爸给自己和陆川都斟上酒,又替陆妈妈和女儿把汽水盖子撬开,一家人其乐融融地开始吃晚饭。
可能是错觉,陆如音总觉得大哥陆川好像有什么话要说,但是又几次三番被陆爸爸瞪了回去,只能埋头填饭。
“今天的米饭怎么也这么好吃,小妹你是得了哪位高人的指点,比饭店的大师傅还厉害。”
“没什么不同,肯定是因为你饿了。”陆如音面不改色心不跳地糊弄哥哥。
晚饭过后,陆妈妈洗了苹果,还都切成小块,用叉子扎上,陆如音开始明白原主为什么死活不愿意下乡了。
陆爸爸和陆大哥不知道在商量什么,吃完饭就又回书房去了,还锁上门,生怕别人听见他们谈话的内容。
“别管他们,来看看妈给你买了什么。”
吃完苹果,陆妈妈向如音招招手,从袋子里掏出一罐麦乳精、两盒手牌蛤蜊油和一桶饼干以及一个崭新的尼龙包,最后居然还掏出一个手电筒。
陆如音上大学的时候,室友们每次从家里回来也都是大包小包,里面是各种妈妈给带的食物,只有她自己永远轻装上阵,一个小小的行李箱就能装下自己的全部家当。舍友们调侃说,她们回来是逃荒,只有如音回来是像度假。
但其实陆如音也想知道“逃荒”是什么滋味。
“这些都给你带过去用,要是还缺什么,和妈妈讲,妈妈明天去买。或者你到时候写信给家里,我们给你寄过去。”
陆妈妈又掏出一叠票,粮票、布票、煤饼票、肥皂票……应有尽有,除此之外还有一沓钱,特意换成分角的碎票,方便花用。
这边陆妈妈和陆如音忙着继续收拾下乡的行李,两人说说笑笑,全然不见几天前的悲伤。但书房里陆爸爸和陆大哥这边却是另一番景象。
书房。
烟灰缸里已经快满了,陆爸爸眉头紧锁,靠在椅背上。
陆川双手背后,在书桌前面走来走去。
“何家这么做就不怕遭雷劈么!”
他不太会骂人,愤怒到极致也说不出别的话来,只是脸色气得通红,再加上刚刚喝了一点酒,整张脸红得似关公。
“爸,真的就没别的办法了吗?小妹本来应该去上大学,是何家替换了咱们的名额,何采薇那个成绩别说工农兵大学了,要不是她那个当校长的舅舅,她连高中都考不上。”
“这事坏就坏在何家不是直接拿走了小音上学的名额,而且工农兵大学又不是只看成绩。”
陆爸爸叹了口气。
工农兵大学里的学生素质层次不齐,甚至有人只是小学学历,但只要身体健康,又有群众推荐,就能上学。
“何家算计的好啊,他们知道如果直接顶替,咱们肯定能把事情查出来。所以才趁小音生病的那几天在学校里宣扬小音要主动下乡,搞得街道办的人真以为小音是因病没法亲自报名,最后让有心人‘替’小音报了名。”
“这种事情一旦开始就不能回头,小音是有口也说不清。”
“最可恨的是小音生病那几天学校的事情咱们一点也不知道,我看何家和沈家在这里面也没少做手脚。”
陆川愤然。
他妹妹从小就学习好,也没干过什么重活,更没干过坏事,除了不擅长交朋友,再也没有别的缺点。
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