走近一看,果然不出所料,王秀禾很快就找到了两颗不小的竹笋,竹笋非常鲜嫩,做起汤菜来很是美味,尤其是在这个缺吃少穿的年代,炒竹笋绝对算得上一道硬菜了。
王秀禾先是在附近找了一块扁平且尖端锋利的石头,然后就蹲下身将相中的竹笋给挖出来,一连挖了四棵,衣服口袋里一边放一个,手里也各拿了一个,就开始继续往山下赶。
快要到山下的时候,王秀禾遇见了曾经帮助过原主的王婶正在出工。
“婶子好!”王秀禾主动跟王婶打了招呼。
看到王秀禾从山上下来,王婶还有点不敢相信:“这是去山上了?”
“嗯,顺便挖了两个笋子,婶子,这个给你!”王秀禾说完将最大的一个笋子递给了王婶,人也很快就离开了。
等王秀禾走了以后,王婶看着手里的大竹笋还有点懵,身后的人就都开始议论了起来。
“刚才下着那么大的雨,她都上山呢?”
“可不是呢,我也是雨停了才出来的!”
“平日里这些知青到了出工的点都不见人,今天咋就这么勤快了?”
“这有啥难理解的,之前生活在城市里面,娇生惯养,现在来到咱们农村,谁还惯着她,这不就锻炼出来了吗?”
“人啊,就是得多锻炼、多吃苦,才能成长!”
终于回到了知青点,其他知青见到王秀禾都当做没看到这个人,原因就是王秀禾平时挺作的,吃饭比谁都积极,到了做饭的时候就找各种借口开溜。
对此,王秀禾也没有过多在意,只是专心做事,将从山上挖的竹笋剥去皮,切成了均匀的片状,再用水淘洗干净,放在盆子里后,又切了几段葱。
知青们见到这一幕都很诧异,觉得王秀禾终于开窍了,这从来没做过饭的人咋就突然开始下厨了呢?
有人忍不住对王秀禾问道:“秀禾,你这是从哪里弄来的竹笋?”
王秀禾:“刚才从山上挖的,正好够咱们几个吃的。”
前世王秀禾就专门研究过做菜,对这方面比较感兴趣,炒个竹笋自然不在话下,而女知青听到自己也有份,顿时就开心了起来,开始围绕着王秀禾打转。
只见王秀禾熟练的将竹笋灼水捞出,又接着下油热锅,将葱爆炒出味,葱只放了葱白,又下入竹笋后,再放绿色的葱叶,这样葱不宜变色味道还好,竹笋的口感也香嫩的很。
本来一切都很顺利,直到一个平日看不惯原主的知青见她在炒菜,顿时就阴阳怪气了起来:“这第一次下厨的人,炒出来的菜也能吃?你们也不怕被毒死!”
第2章 炒竹笋展现非凡厨艺 发现暗泉……
挑刺的知青名叫张春兰,平日里向来以女主刘曦马首是瞻,像这种人你越理她,她就越起劲,王秀禾是连一个眼神都懒得给她,注意力已然都放在菜上了。
张春兰见自己一拳打在棉花上,王秀禾根本就不理会自己,顿时就气都不打一处来。
唯有还围在王秀禾身边等着菜吃的知青冯丽,给她回了个话:“你要是害怕有毒可以不吃啊,正好少个人还省的抢了呢!”
冯丽才不在乎别人吃不吃,反正她是要吃的!扑鼻而来的笋香味都要把她的馋虫给勾出来了!
没多会儿,炒竹笋就要做好了,屋子里面的其他人闻香而出,“我刚才就闻到菜味了,是谁下的厨啊?这炒竹笋也太香了吧!”
此时,王秀禾已经将菜炒熟,抽出锅底的火来,用水浇灭,“佐料不多,简单地炒了炒,大家伙就凑合着吃吧。”
说话的人见是王秀禾做的,顿时就没声了,不过眼神还是控制不住的往菜上瞄,她们卫家屯知青队的伙食并不好,因为卫家屯是红旗公社最穷的生产队,连村民们一年到头都吃不饱,经常靠着救济粮过活,更何况是她们这些知青了,平日里吃的最多的就是黄窝窝,也就是玉米饼子,有的时候连玉米饼子都没有,只能啃红薯和野菜团子凑合,对比之下,今天这份炒竹笋就非常难得了。
待菜被端上桌后,冯丽就迫不及待的就着玉米饼子吃了起来,忍不住的夸赞道:“秀禾,你这是真人不露相啊,厨艺也太好了吧!”
其他知青也纷纷附和道:“是啊是啊,我都已经不知多久没有吃到过这么美味的饭菜了。”
见大家都对王秀禾做的菜赞不绝口,刚才起了质疑的知青张春兰就显得很难受了,她也坐在桌子前,等了一会发现居然没人让自己吃菜,终究是没忍住的伸出了筷子,想要夹点竹笋尝尝,结果筷子就被冯丽打了下。
冯丽:“干嘛呢?你不是害怕中毒吗?那就别吃了,给我留点!”
张春兰想怼回去,又下意识的看向王秀禾,而王秀禾正吃的津津有味,哪里有空给她眼神?其他知青自是如此,眼下刘曦也不知道去哪了,张春兰顿时就觉得自己被孤立了,气的直接摔下筷子走人。
见状,知青们都纷纷开始安慰王秀禾,殊不知王秀禾的思绪已经飞到其他地方了。
她早就接受了现状,虽然是意外来到这里,却也是重新捡回了一条命,这个时代是贫穷且落后的,但王秀禾并不迷茫,她相信只要手握知识和力量,未来一定会充满希望。
现阶段并不是农忙时节,水稻踩刚刚种完,生产队里的活也不多,平日里就是浇浇水、拔拔草、施施肥,所以大家的空闲时间也较多一些。
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