这一部分声音,齐柚决定忽略,毕竟成本摆在那里,她不可能因为这一部分生意而选择讲价不赚钱,或者选择降低品质来达到便宜的结果。
秦玉可这边也没闲着,她已经安排人去学校附近摆摊,一旦有学生来买,周围的店家肯定坐不住。
饮料在学校周围倒是比他们想象中的受欢迎,比起汽水,大家更愿意买饮料,或者说他们都被饮料上的画报给吸引了,谁不想喝电影明星同款呢。
学校附近的店铺看到后不由急了,这人流量都被小摊给引去了,现在只是买饮料,再过几天是不是就该买其他的东西了,为了挽回他们的客源,他们开始来饮料部,主动谈及进货的事。
秦玉可一脸笑容的接待了他们,并温柔的讲解了拿货的区间价,总得来说,就是拿的越多越便宜。
做生意的人就没有不为便宜和优惠这几个字动心的,所以他们第一次进货都比他们原先预计的多拿了一倍。
一开始他们想着先随便拿点试试,但最后看着自己周围到处都摆着饮料,不由摇了摇头,这小欢喜饮料部的人可都太会说了。
秦玉可这边也很是兴奋,没想到齐柚的优惠方案这么好用,这些人虽然对比之前的订单,拿的并不算多,但这不过是个开头而已。
要知道学校周边的生意一直都是最好的,只要他们愿意推销,那么所有的问题就不是问题,这一次,秦玉可对齐柚佩服的五体投地。
橙汁和苹果汁反馈不错,齐致远便专心研究起新口味来,齐柚让秦玉可记住家庭装的事,下半年就可以开始试一试,如果效果还不错的话,过年前就大量生成一批出来。
秦玉可现在对齐柚是满心的佩服,很快点头表示自己记下了。
饮料部这边的发展比齐柚一开始预想的顺利,从正式运转到现在,一切都在朝好的方向走,所以对于现状,齐柚很是满意。
徐秀娟这些天也没有闲着,利用娘家婆家的人脉,终于又成功拿下一单,让她惊喜的是,小欢喜的名声比她想象中的要大很多。
不过听到小欢喜,大家第一时间想到的就是奶茶和双拼小排,这让徐秀娟开始思考,奶茶除了现做的,还能做成瓶装饮料类似的吗?
不过牛奶的保质期本来就不长,所以到时候该怎么做,徐秀娟一时犯了难。
齐柚倒是没想徐秀娟已经考虑到奶制品饮料那边去了,饮料部这边算是稳定了,她的目光又放到了小欢喜这边。
算上卓越厂门口的铺子,现在一共有五家店,每家店的营业额也算是稳住了,最近他们正在做取舍,狼牙土豆要不要去掉。
现在外面小摊上早就有了土豆,店里狼牙土豆的销量每次垫底不说,关键是每天都卖不完,所以齐桃想着把它砍掉。
现在猪肉铺也发展到了四家,齐正强再次把开养猪场的事提了上来,而且地方和人手问题他都考虑好了。
养猪场就修建在全师傅他们村子里,到时候全师傅的妻子和儿媳妇以及小儿子夫妻负责养猪场那边。
罐头厂那边的猪肉都是肉联厂在提供,如果他们养猪场规模发展起来,或许可以考虑做罐头,这是齐正强的想法。
做罐头吗?齐桃有些惊讶,没想到他想的这么长远。
我说的是以后养猪场发展起来了,现在刚开始的话规模肯定不大才是。齐正强解释道。
说不大其实也不对,到时候要每天供应铺子里需要的瘦肉和排骨,还有四个猪肉铺子,新城和饮料部食堂的肉也是他们在供应。
如果养猪场修建成功,到时候再去各个厂子拜访一番,不说全部拿下,就算拿下一半,这每天也得消耗不少肉量吧。
既然狼牙土豆的销量一天比一天差劲,那就砍掉吧,咱们继续上新品。齐柚说完看向大家的神色。
这次的新品又是什么?齐桃忍不住有些期待。
齐柚也不卖关子:卤味,或者油炸食品,你们觉得哪个好?
狼牙土豆既然卖不出去那就换成薯条,还有各种油炸丸子。
油炸食品的话得现做吧?这种都得热的好吃,凉了就不好吃了。
对,如果是油炸食品的话,每个店就需要改装下后厨了。
那还是卤味吧,说不定到时候又会成为最火的下酒菜。齐正强也支持卤味。
那就自产自销,先上卤猪蹄吧,明天开始配卤料。
那这样每天的猪蹄就留着,不拿到猪肉摊了。现在一般买猪蹄的都是家里有小孩的,为了下奶,有时候甚至还卖不完,都让齐正强分给其他人了。
嗯,先上猪蹄,如果反馈不错,那么就继续上猪肝。齐柚想,这两样不管是买了当做下酒菜,还是平日里当零食吃,都是不错的选择。
听起来应该都不错。齐正强一脸的跃跃欲试。
明天卤出来我们先自己尝尝。味道改进好了才能上新,总不能砸了小欢喜的招牌才是。
那养猪场的事?这才是齐正强最关心的事。
大哥你可以跟着全师傅他们一起先去看看地方,到时候养猪场除了提供猪,咱们还可以售小猪仔之类的。罐头厂并不在齐柚的考虑之中。
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