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分段阅读_第 32 章
    是脾气倔不愿意屈服。

    夏晴没那么大的能力全抱了,只能结合小说里说的选了几个,之后稍微留意,看情况能不能帮上点什么。

    大队这边的事做完,天色还早,秦荷花就让夏晴回去了。让夏晴来做这个事本来就是美差,给钟钧阳的面子,总不至于让夏晴还加班,那样人情都变味儿了。

    秦荷花对夏晴态度还是很好的。

    夏晴谢了秦荷花,往钟家去。

    要回去做饭,她没信心做的好吃。

    研究食材,做出不一样的好吃的,也是夏晴在前世做美食主播的方向之一。

    不过那个时候用的调料,食材丰富,又精致,各种都有,不管怎么做,也难吃不了。

    现在面对的食材这么少,而且调料太少,盐,油,酱油,醋四种都有,少的可怜,得省着用。

    只能试着做做,尽力了。

    夏晴回坝塬村路过水坝工地叫了黄珍淑一起,中间大窑洞房门的钥匙黄珍淑拿着的,里面放着钟家的粮食各种,夏晴若是一个人拿了钥匙来做饭,黄珍淑还不放心。

    回到家,黄珍淑吩咐夏晴跟着她做饭,粗粮馒头没有了,需要再做,之后再炒个白菜,烧点放点放了几粒玉米的稀饭,就成一顿饭了。

    中午吃面糊汤,下午吃完睡觉不干活就吃的更俭省了。

    一口锅,按照顺序做,先做粗粮馒头,再炒菜,再烧稀饭。烧稀饭的时候将其余几样放在笼屉加热。

    “妈,你说着我做。”夏晴对黄珍淑说,她亲自做才能掌握这几样食材的程度,感受下,再尝尝味道,看看用什么样的火候和烹饪手法,尽量好吃点吧。

    在没离开钟家前她只能暂时忍忍,在原有的基础上尽量能入口一些。

    黄珍淑将存储粮食的窑洞柜门打开,说着看夏晴做。

    钟家存粮还不少,白面,玉米面剩的不少,不过黄珍淑会过日子,不可能一下子吃光,距离麦收还有好几个月,计划着来,不然一家子就要断粮了。

    烙饼的面加了一小碗高粱面一小碗红薯叶粉,小半碗玉米面,和一点点白面和在一起。

    “哎呀,老二家的,这个水多了,这咋做?”黄珍淑没来得及阻止夏晴的水已经加多了。

    “呃,妈,不如把这个做成软点的煎饼,再加点盐和葱,弄好了沾蒜吃?”夏晴说,硬硬的窝头杂粮馒头夏晴吃的太难受了,要泡在汤里才行,她故意倒多了水,试试软和点的那种煎饼,跟后世杂粮饼差不多xing质,看是不是会好点。

    “那行吧,别黏锅了。”黄珍淑知道夏晴没做饭经验,不怎么会做,看她这样说,也挽回不了了,只能说道。

    夏晴将锅刷了下,拿油瓶倒了点油在锅上,用灶台上的油刷子刷匀了。

    “多了,多了,老二家的,这油一次一滴就行了。”黄珍淑看着夏晴用油心惊肉跳的。

    “嗯,妈,我知道了,我下次注意。”夏晴说。

    饼子在锅上加热成型并没有弄的很熟,因为过一会儿还要放到箅子上加热。

    差不多一人一个,放在篦子上,继续炒菜。

    白菜炒的时候夏晴照样多加了油,外加了点醋,稍微炒了下就出锅。

    锅没洗直接加了水烧稀饭,稀饭里也飘了一点油。

    等他们做好了饭,钟家其余人也下工了,众人坐下一起吃饭。

    “今儿的饭我可没chā手,就动动嘴皮子,大家尝尝老二家的手艺。”黄珍淑盛饭给众人说道,虽然夏晴一顿饭用了她十几顿饭的油量,还是要表扬下夏晴主动做饭的精神。

    除了夏晴,其余人是吃惯了粗粮,并不觉得多难吃,再加上干活饿,吃饭是最期待的。

    等钟家父母动了筷子其余人也动了。

    夏晴拿了自己那份饼子咬了一口,还是粗糙的很,不过软和多了,蘸了蒜水,勉强可以下咽,加上多了点油,可以说有点香吧。

    “唔……今天的饼子好好吃,菜也好吃……”小孩子最直接,吃了几口,钟倩倩说道,笑的很开心,看的夏晴心酸,幸福感的标准太低了。

    “嗯,是不错。”钟父也开口肯定了一句。

    钟悦悦没说话