如果没有豆浆,那么就重新制作。
整个皇宫那么大,熬煮豆浆的不止一家。
因为太华夫人的特殊性,没过多久的时间,一桶桶豆浆出现在她的面前。
云清流这一次学乖了,没有自己动手。
而是把东西交给了厨师们,让他们用面前的这一大片的豆浆自己掌控分量。
在某些事情上,还是厨子们更加有经验。
不过是作废了几锅而已,豆腐花就成功的出现在眼前。
云清流满意的笑了,用勺子挖了一块豆花放进碗里。
先是加入了一点红糖,好好的尝了尝味道。
后又加入了一点肉酱,同样尝了尝味道。
无论是甜口还是咸口,她都很喜欢的。
只是在味道尝完之后,云清流整个人都僵住了。
为啥子?
到底是为啥子?
为什么自己总是被口腹之欲所影响?
普通人有口腹之欲没问题。
可以促进整个文明的发展。
可是她不是普通人啊!
云清流恨铁不成钢的拍了拍自己的脑袋,放下了手中还没有吃完的豆腐花。
之后她取出一份秦朝文字版的各类豆制品制作工艺,欲哭无泪的返回到了自己的房间里。
面对太华夫人的千般情绪,厨子们面面相觑。
直到太华夫人离开了厨房后,他们这才反应了过来。
“这个怎么办?”
“这个是什么?”
“好像是豆子的制作流程。”
“什么东西?”
“我们之前喝的都是豆浆,现在太华夫人做的是豆腐花。”
“咦,豆腐花可以做成一个叫做豆腐的东西?”
“天哪,不只是豆腐,还有豆干,火腿……”
“快快快,我们试验一遍。”
“豆子居然还可以榨油唉!”
“不止,还可以做酱。”
“太华夫人……这……”
面对这样宝贵的知识和财富,厨子们吃了雄心豹子胆也不敢留着。
于是这一本厚厚的书籍,很快就落到了秦始皇的手里。
这一位千古一帝在从头到尾看完之后,深深的叹了一口气。
万万没想到连马都嫌弃的豆子,在经过一番处理后会有这么大的变化。
接下来的时间里,少府的人忙翻了天。
因为他们要把豆制品的制作方法推广出去,也要制作更多的豆油豆酱用以出售。
毕竟在这个年代,人们用的油脂都是动物油脂。
由此便可以看出,数量稀少的可怜。
达官贵人们或许不在意,可是普通老百姓们就不行了。
所以豆油的出现,势在必行。
至于酱,普通老百姓们更是吃不起的。
因为各种各样的酱都是肉做的,名曰肉酱。
当然在这个过程中,少府的人也没有吃亏,能够大赚一笔。
少府是秦始皇的私人产业,也就是说秦始皇赚了。
话又说回来,对于豆制品的推广活动,少府的人并没有多么难以接受。
不仅仅如此,还有人十分欢喜。
因为当他们进入某个地方的时候,那里的人会热烈的欢迎他们。
虽然少府的人知道,这是因为他们带去了知识和财富,可是也不妨碍他们因此而笑得开怀。
事实上,对于各种豆制品的制作方法,人们的接受度很高。
特别是豆腐花,神奇的没话说。
只要豆浆再加一点点叫做石膏粉的东西就可以由液体变成固体,更能够填饱肚子。
吃不完的豆腐花也可以留着,用各种各样的方法压去里面的水分。
过不了多久的时间,出来的就是一种叫做豆腐的东西。
这个豆腐好啊,不仅看起来洁白如玉,而且怎么做都好吃。
如果豆腐吃不完的话,留着也没有关系。
毕竟豆腐乳什么的,嘿嘿嘿嘿。
豆制品产业的发展,少不了一种材料。
——石膏粉。
因此方士们除了制作食用碱之外,现在又有了一个新的工作,那就是制作石膏粉。
为什么呢?
因为他们才是这方面的行家呀!
即使是人才辈出的少府,也在这方面远远不及也。
方士们想不明白,为什么事情会变成这样呢?
他们可是炼制长生不老药的人,现在怎么来炼制这些简单的东西了?
食用碱和石膏粉,以前不知道怎么样,现在就是一种食材。
从长生不老药到食材,这档次也下降的太快了吧!
可是他们又能怎么办呢?只能哭着喊着继续干活。
由于人数太少的缘故,还要暗戳戳的忽悠自己的同门和相熟的人。
然而即使是这样,人数仍然不够。
毕竟食用碱是面食的必需品。
普通老百姓可能用不上,达官贵人们估计是要用得上的。
酸一点的面食虽然味道还不错,可是终究比不上去除了酸味的正经面食。
石膏粉就更厉害了,只要是做豆浆都要用到它。
没有石膏粉的话,除了豆浆之外,其他的大多数豆制品都做不出来了。
石膏粉的价格算不算贵,老百姓也偶尔吃一吃豆腐什么的,改善一下口味。
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