花荼:“尝尝吧,做出来就是吃的,等回头你想吃我再做。”
慕颂之看了一会,还是忍不住咬了一口,外皮已经被炸到酥脆了,荷花的花瓣极其的薄,一碰就掉了。
荷花酥的口味淡淡的,可以尝出来莲子的味道,中间的馅黄微咸,由于是油炸的,口感比蛋黄酥还要酥脆一些。
最为点睛的是中间的那一点点的荷花花粉,带着一种浓郁的荷花花香。
荷叶茶酥则是有着荷叶的味道,那是一种不同于抹茶的茶香,微微的苦中带着一丝淡淡的甜,绿豆的芯子也很爽口。
整个一道甜品清新,淡雅,满是古韵。
品着酥点,喝着龙井茶,那感觉就像是坐在盛夏的西湖湖边,吹着微风,望着美丽的西湖,赏着朵朵荷花。
这荷花酥特别酥脆,最怕碰撞,花荼小心翼翼地抱着糕点盒,给慕颂之报了个地址。
慕颂之开车送他过去。
两个人坐电梯下楼的时候,花荼不忘叮嘱:“回头你开得小心一点,这糕点一晃就容易碎了。”
慕颂之道:“知道了,放心吧,我一定开得稳稳的。”
今天慕颂之开了一辆花荼没见过的新车。
车子一上路,花荼就发现周围前后左右都没有车。
周末的忻城街道原本是堵的水泄不通的,忽然路中间就空了一大块。
慕颂之一辆车占了一个车道,开得又慢又稳,其他人都在紧急避让。
花荼不太认识前方那个立起来车标,随口问:“这车是什么车啊。”
慕颂之随口道:“宾利。”
花荼听说过,终于对上了号:“多少钱一辆?”
慕颂之:“好像是九百多?”
后面当然有个万字。
花荼:“……”
他终于知道为什么前后左右都没车了,这车一般人蹭不起。
慕颂之一路开着车,一直开到了花荼说到地方,一盒荷塘月色,一片荷花瓣都没有掉。
慕颂之有些得意地和老婆炫耀:“我车技如何?”
花荼和他开玩笑:“不错,给你发个秋名山车神资格证。”
两个人下车以后,花荼看着旁边有个安静的小院,如果他收到的消息没有错,这里应该就是桂叔叔的住所。
院子是古式建筑,从外面就可以看出来里面不小,是一座小小的园林。据说这是古时候的盐商府邸改造而成。
这里有些偏僻,像是一处远离尘世的世外桃源。
花荼辨认了一下门牌,走过去敲了敲门。
过了一会,有人在里面问了一声:“谁啊?”
花荼在外面道:“来找桂师傅的。”
过了一会,有人过来开了门,打开门的是一位看上去二十来岁的小徒弟,个子不高,他打开门道:“师傅现在不收徒弟了,你等明年吧。”
花荼道:“我们不是来拜师的……”
他话还没说完,那小男生又摆手:“请出山的更不行了,桂师傅不出去做工的,已经拒绝了好多家了。如果缠着不走,他会拿笤帚赶人的,你们还是快回去吧,不要浪费时间。”
花荼递上那一份荷塘月色:“我过去认识桂师傅,你就和他说,是故人来拜访他,然后把这份荷塘月色的糕点带给他看下。”
小男生还是第一次听到有这种要求,他自己也是学厨师的,看得出来那道酥点做的不错,外形别致,色彩鲜艳。
他这才接过来道:“那我试试吧,不过师傅到底见不见你,我说了不算。你们先在外面等等吧。”
说完话他就把门关上,拎着糕点进去了。
慕颂之看了看周围,对面有家茶楼,他拉了花荼道:“我们也别傻等着,先过去歇会吧。”
花荼跟着他走着,还时不时回头看向那紧闭的院门。
那男生拿着荷花酥穿过了院子。
这院子里面挺大的,装修的非常古朴,还养了几只鸡和兔子。
这位小徒弟名叫邓乐康,今年二十二岁,在这里跟着桂景平已经学艺两年了。在他看来,师傅技术很好,脾气却很怪,他最烦有人来找他。
遇到送孩子来学艺的,就会说人满了。遇到来请他出山的,一律不见。
邓乐康到了后面,搁着门帘说:“师傅,外面有人找你。”
桂景平双膝盘在床上,正在就着桌子,雕刻一盘豆腐雕。
洁白的豆腐泡在水中,已经被雕刻了几个小时。
在豆腐上雕刻,足以想象会有多难,下手必须极其稳,一分一毫都差不得。
桂景平手下的一盆豆腐经过了精雕细琢,被雕刻成了一尊栩栩如生,精美复杂的卧观音像。
这雕刻品现在还是半成品,就足以让人惊叹桂师傅的厨艺高超。
桂景平正雕到了细节处,他摆摆手道:“不见不见。”
邓乐康又说:“客人说认识你,还带了一份糕点过来。”他顿了一下说,“看起来还挺漂亮的,有点手艺。”
桂景平的注意力还在豆腐上,随口哦了一声,然后问:“什么糕点?”
邓乐康说:“好像是叫什么,荷塘月色?”
听了这四个字,桂景平的手忽然一顿。
他忽然起身,顾不得穿鞋就跑到了外面,拿过来徒弟手中的透明盒子仔细端详,一朵朵荷花绽放着,放置在绿色底座上。
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