清汤锅里也有肉,不过不是牛肉一类,而是猪肉丸子,丸子跟白菜一起剁碎后加了淀粉团在一起,刚入口就知道一定是手工剁得而不是绞肉机,更有嚼劲,更Q弹。
吃饱喝足后,杨总靠在椅背上,一点都不想动。
他似乎已经很久没有这么满足过了,哪怕去的是高档餐厅,吃的是一盘几百上千块的菜,可他并没有觉得满足。
反倒是在这个小的可怜,又人潮拥挤的火锅店里感受到了满足。
耳边的玩笑声也并不让他觉得吵闹。
就好像他回到了很多年以前,他还拥有健康的身体,没什么钱,每天跟老婆讨论着怎么能多弄点钱,带点好东西回家给年幼的女儿补补身体。
那时候他穷,但全身都有用不完的力气。
因为他知道穷困只是暂时的,他肯定能让家里人都过上好日子,每一天都充满希望,他的每一寸骨头都充满干劲。
可现在他有钱了,却总是无精打采。
员工好不容易抢到一片牛肉,咽下去之后问杨总:“杨总,您不吃啦?”
杨总摆摆手:“吃饱了,我胃不好,吃七八分饱就够了,你们年轻,慢慢吃。”
员工有些不好意思,他们确实太能吃了,不知道这一顿要吃掉老总多少钱。
不过管他的!先吃了再说!
晚上九点半,明谦的双腿已经快要失去知觉了,幸好还有遥和幽君这两个主力,楚国庆已经躲在柜台后面负责算账收钱,坚决不再端锅送菜,面店老板还把自己的表弟叫来帮忙,这才勉强撑起了今晚的营业。
“还有排队的吗?”明谦送完一桌菜,走到柜台前问。
面店老板张哥喝了口水,声音嘶哑地说:“还排着八桌。”
明谦深吸一口气。
张哥笑道:“这是好事啊,要是我家有这个生意,我能把脸笑烂。”
明谦摆摆手:“人手不够啊,我要是按今晚的营业热度来增添人手,要是之后生意又不行了怎么办?”
这倒也是个问题,请了人总不能随随便便又把人辞退。
“你先加一两个吧。”张哥看向从厨房走出来的幽君,悄悄的对明谦比了个大拇指,“你请的这帅哥是这个,动作利索,人还帅,一个顶十个,你要是不担心他走人,也可以先不请人。”
明谦:“……那还是请吧。”
后厨里,遥在加班加点的切菜,白天准备好的菜品都已经端出去得差不多了,可是客人还是源源不断,所以只能继续切。
现在遥不需要明谦提醒也会自觉的戴上口罩。
他哼着歌切菜,手臂挥出残影,刚来的时候他还受不了机械的重复一个动作,但异兽的适应能力很强,现在他已经能轻松完成工作了。
他心里想得很美,要是每天都有这个客流量,那老板说不定就会再请人,他就可以推荐自己的同族了。
有了帮手,就能表现的更好,给族群争取更多好处。
他可是一只有上进心的狡!
幽君走进厨房,看到的就是摇头晃脑哼歌切菜的遥。
他只是看了一眼,就一脸嫌弃的转头离开。
一只成年异兽,还像个幼崽一样动来动去,实在不堪入目。
幸好明谦不像这样,如果换成明谦这么做……
幽君想象除了那个画面,身材修长的明谦站在案台前,摇头晃脑的切菜……
似乎、好像、也许、可能不是那么没法接受。
他停下脚步,花了几秒时间,终于给自己这奇怪的想法找到了一个理由,不是因为他对明谦更包容,更不是因为他喜欢上了这个人族,而是遥太矮。
“你去休息休息吧,我来就行。”明谦忽然冲幽君跑来,在厨房门口堵住了幽君,神态自然的抢过了幽君手中的餐盘,还对幽君扬起笑脸,“那边泡着茶,你去喝两口。”
说完又马不停蹄的去上菜。
幽君站在原地,只看得到明谦忙碌的身影,和他嘴角从未落下去的笑容。
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山海火锅店街对面,老者对着扛着摄像机的工作人员发火,他顶着一头花白的头发,发火的架势却比年轻人更火爆,周围的路人小心翼翼地绕着他们走。
“曾老,不是我们唬你,我们也不知道厨师今天会忽然请假。”工作人员态度卑微。
曾老恨得跺脚:“叫不来人不知道说?白等了四五个小时!你们请我的时候怎么说的?!”
工作人员还想劝:“这个也是突发事件……”
曾老:“哦,我知道,现在美食栏目不好做了,电视台要砍了,你们自己也敷衍!是!干这个不挣钱!观众不爱看了!那早干什么去了?!不知道早点滚?!”
工作人员也委屈,被骂的眼眶通红,恨不得当街哭鼻子,但还是强行忍住了。
主持人连忙劝道:“曾老,天都这么晚了,要不咱们先去把饭吃了吧,今晚我做东,您别生气了,那家店咱们不去了。”
曾老还是生气。
他是电视台美食节目的创始人,十多年前就开始做,收视率甚至一度超越当地电视台主打的黄金栏目,凡是被他探访过的当地美食店,只要登上电视,必然能排出骇人的长队。
这是他一辈子最成功的一件事,可节目还是逐渐没落,尤其是在他退休之后。
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