焦诗寒闻言惊讶地看着沈文宣进了厨房,想跟着进去,却被拦在了门口,只能扒着门框往里面望。
正在跟竹鸡大战八百个回合的平儿也被赶了出去,沈文宣动作娴熟地杀鸡、放血、拔鸡毛、开肚洗内脏,抬头望见阿焦震惊到呆滞的表情,不禁问道:“怎么了?”
焦诗寒纠结了一息,回道:“君子远庖厨。”
沈文宣笑了一声:“这种话是骗你们这些小孩子的,别信。”
但这是大儒说过的呀,焦诗寒纠结了一会儿,“嗯”了一声。
兄长说“别信”那就别信吧。
沈文宣的厨艺不错,不是,应该说原主的做菜天赋不错,被沈文宣充分利用了。
焦诗寒喝着碗里的鸡汤,里面还有一个鸡腿,焦诗寒咬了一口,十分鲜嫩,顿时眼睛一亮:“兄长做得好好吃。”
比之前府里的大厨做得还要好。
竹鸡可以当中药,沈文宣就让他多吃了点儿肉,赵大夫也没反对。
除此之外还有几道家常菜——油焖竹笋、竹笋炒肉、鸡蛋豆腐汤。
平儿和赵大夫吃得也很香,俩都不是很会做菜的,乍然尝到沈文宣的厨艺,十分惊艳,端着碗狂吃。
饭后,沈文宣要出去一趟,留了焦诗寒在医馆里等他,申时前回来。
焦诗寒一边帮赵大夫收拾碗筷一边看着沈文宣的背影逐渐走远,直至消失在街头巷角,心里丝丝蔓蔓缠绕起不舍和孤独。
像璀璨的正午立刻被渡入了灰白。他好想缩成一团熔入他的灵魂、或者成为他□□的一部分,这样就不会一个人被留下。
沈文宣把牛车留在了赵家医馆门口,徒步去了庄老板的杂货铺,他捋了一下做火锅需要的东西,最关键的是底料,做不出火锅底料什么都白谈,沈文宣打算做一个尝试。
“庄老板?”
“诶。”杂货铺老板应声回道,见是沈文宣立刻喜笑颜开,“您又来啦,这次选些什么呀?”
沈文宣将货柜上上下下地打量了一番:“你这儿货架上的东西都没变过啊,我如果有需要的东西,那前几天不就挑完了吗?”
“诶,客官你这句话就说错了,我不是说过吗?店面太小,还有很多东西没有摆出来呢,再者,我若真没有,也可以为客官去寻啊。”庄老板笑道。
沈文宣点了点头,开口说道:“那我要八角、三奈、桂皮、紫草、香叶、小茴、草果,这些不知庄老板有没有?”
“这......”庄老板有些为难,“这些都是香料,一般都被江南那一帮子喜欢制香的香商把控着,价格实在是高。”
“那就是没有?”沈文宣直接道。
那你跟我强调你有没摆出的东西干什么?我还以为这儿山高皇帝远,什么都敢卖呢。
沈文宣转身就要走:“告辞。”
“诶诶,客官,等会儿。”庄老板连忙从柜台后面出来拦住他,急道:“我不是说‘一般’嘛,这还有‘不一般’的呢。”
沈文宣停住,庄老板回身把店铺门关了。
“庄老板几个意思?”
庄老板不好意思地一笑:“这香商虽然对香料把控得严实,但总会漏出来一点儿,毕竟总不能让银子全让他们给挣了,下面的总要喝点儿汤,你要是从我这儿买的话,怎么也得比在那些香铺里便宜个几倍。”
沈文宣挑眉:“噢。”
明白了。
“看来庄老板认识的朋友中有人中饱私囊。”
庄老板有些尴尬咳了几声:“不算是朋友,就是进货的时候偶然认识的,而且这话...也不能说得这么难听。”
沈文宣点点头,并不在意:“那就请庄老板每样给我找个几两来。”
“几、几两?有点少。”庄老板继续尴尬笑,“而且用这么少也做不出香丸、香粉这些东西。”
沈文宣乐了:“谁说我要做香丸和香粉?庄老板先帮我寻个几两来,等我把我想做的尝试成功了,以后的用量定不会少。”
庄老板满脸问号,还没想清楚,沈文宣就抛出了下一个问题:“再弄来点儿牛油应该也没问题吧?”
“我朝禁令,不得宰杀耕牛,但......”庄老板说完前半段话锋一转,“这俗话说得好,上有政策下有对策嘛,这些个禁令都是虚把式,没什么人在意,连官府的人也偶尔买点儿牛肉打牙祭。”
“只是这牛油你打算要多少?
沈文宣想了几秒,回道:“来个几斤吧。”
就算最后做不成火锅,以后吃个烤肉、用来炒个菜也挺好的。
庄老板听完沉吟了一会儿,回道:“行,再过几天我会去别的县里进货,来回一共七天,您七天后再来,保准把东西给您准备好。”
至于那些个香料买几两就买几两吧,大客户,他还指着他从他这儿买其它东西呢。
沈文宣挑眉,拱礼道:“那就多谢庄老板了。”
出了杂货铺之后,沈文宣想着得买些棉被褥子,阿焦也需要几身衣服,就去了成衣铺,只是经过香花院时停住了步子。
香花院前面一地鞭炮碎屑,而香花院的三层环楼张灯结彩,红色灯笼高挂,彩棱翩飞,此时明明不是营业时间,但听声音,里面十分热闹。
沈文宣:……开业了?
他倒想看看老鸨做成了什么样,但他时间紧,也并不想突然进去看见什么少儿不宜的画面,想着香花院歇业的时候再进去一看也不迟,于是脚下拐了个弯,继续往成衣铺走。
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